Alex et Jeannot  sont des hommes heureux. Ils viennent de concrétiser leur projet en ouvrant leur propre affaire en tant qu’associés. Tous deux passionnés de cuisine, c’est ainsi que voit  le jour « Le P’tit Zinc », un bar restaurant situé au 5 rue Janny.

A l’issue de près de 5 mois de travaux et d’aménagements divers, l’établissement s’est transformé afin d’offrir un cadre nouveau et fort plaisant.entre winstub et bouchon lyonnais.  Un lieu convivial proposant une cuisine du terroir dans une ambiance bistrot de copains et d’ouvriers, mais encore propice à des repas familiaux.

Y sont proposés plat et menu du jour, menu vosgien et un authentique menu plaisir adapté au gré des saisons pour les gourmets. Un véritable appel aux vraies saveurs maison, à l’exemple du repas vosgien avec cromesquis à l’andouille du Val d’Ajol, potée au pain et trio de desserts. Le P’tit Zinc proposera le samedi midi un menu suggestion du chef. Des planches  dinatoires sont par ailleurs au programme  pour l’apéro et des soirées à thèmes seront également développées.

Outre son bar et ses salles au rez-de chaussée, l’établissement met également à disposition une salle privative à l’étage pour les associations, entreprises et autres événements. Le P’tit Zinc accueille la clientèle du lundi au vendredi de 8 h à 20 h ainsi que le samedi de 8 h à 14 h. Aux côtés d’Alex et Jeannot, les cuisiniers, c’est Samantha qui assurera le service au bar, tandis que sa collègue Dulce s’occupera du service restauration. Une équipe dévouée et heureuse d’inaugurer ce vendredi soir leur commerce en présence d’invités et de personnalités locales.

Le P’tit Zinc, une adresse sympa, un lieu authentique à découvrir à partir de lundi. C’est chouette et c’est au 5 rue Janny.

D.P.