Remiremont – Voyage des papilles gustatives à l’EHPAD Le Chatelet

Durant la semaine du goût, l’équipe de cuisine, ainsi que l’équipe d’animation, ont fait voyager les résidents. Chaque jour, un menu différent, de l’Asie à La Belgique, en passant par le Maroc, la Tunisie, l’Espagne, l’Italie, et pour clôturer une bonne choucroute alsacienne !

A chaque excursion, sa décoration de table fabriquée par les résidents, une cigogne pour symboliser l’Alsace, La tour de Pise pour l’Italie, un sous-main aux couleurs marocaines. Des petits présents qu’ils peuvent garder en souvenirs !

Les papilles des résidents ont voyagé, entre les nems, la tajine, les spaghettis bolognaises, la paella, le couscous, la carbonade flamande et la choucroute.

Des activités gustatives ont été proposées :

Quizz des saveurs autour du Thé et Tisanes avec Hélène, la gérante de Parenthé boutique !

Une visite pleine de sucre à la confiserie géromoise !

Dégustation d’un pain de poire à la suite d’une exposition de peinture à Rupt-sur-Moselle.

Ils éviteront la balance un bout de temps !