Remiremont – Mathieu Hocquaux remporte le concours du meilleur croissant des Vosges

Le 10 mai 2022, se déroulaient les concours Croissant et Baguette tradition des Vosges. 26 baguettes et 24 croissants ont été présentés. Mathieu Hocquaux a non seulement remporté le concours du meilleur croissant des Vosges mais il a également pris la deuxième place du concours de la baguette de tradition.

Les gagnants du concours Croissant :
1er Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
2ème Bongeot Yanis pour la boulangerie Un grain de plaisir au Val d’Ajol
3ème Goncalves Yoan pour la Panetière des Arcades au Thillot
Les gagnants du concours Baguette de tradition :
1er Christophe Mairey pour la boulangerie Charlise à Epinal
2ème Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
3ème Pinto Marc pour la Panetière des Arcades au Thillot

La remise de prix aura lieu à l’issue de l’assemblée générale de la Fédération Des Artisans Boulangers Des Vosges le lundi 16 mai 2022 à 17 heures 00 à la Chambre des Métiers de l’Artisanat d’Épinal.