Bruno Haillant, adjoint au maire en charge du commerce, continue ses visites à la rencontre des nouveaux commerçants.

C’est ainsi qu’il vient de saluer l’initiative prise par Raphaël Guéritot, gérant du restaurant « Du Fil à l’assiette » au 6 rue des Cardes, ayant décidé d’élargir son offre en proposant un concept de plats à emporter et rôtisserie, toujours dans la zone de l’Eco Quartier, rue des Cardes.

Sous l’enseigne « La Grange aux poulets », au décor original évoquant les fermes d’autrefois, Raphaël Guéritot propose aussi des produits locaux tels que jus de fruits et œufs.

L’adjoint en charge du commerce lui a adressé ses vœux de réussite en regard de ce nouveau concept ainsi mis en place.

D.P.

Photographies par la Ville de Remiremont.