Une immersion au cœur de l’apprentissage et des métiers du végétal.

Dans le cadre du Printemps de la Proximité, l’U2P Vosges a organisé ce mardi 24 juin 2025 une opération forte de sens : « Apprenti d’un jour », au sein du Centre de Formation d’Apprentis de Roville-aux-Chênes. L’objectif : faire découvrir les réalités concrètes de l’apprentissage à travers une immersion directe dans les métiers de fleuriste et de paysagiste.

Cette matinée s’est déroulée en présence de :

• Madame Valérie MICHEL-MOREAUX, préfète des Vosges, qui a elle-même endossé le rôle d’une apprentie en art floral avec la confection d’un bouquet ;
• Monsieur Olivier HUCHEDE, président de l’U2P Vosges ;
• Monsieur Christophe RICHARD, président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat ;
• Monsieur Thierry DEFAIX, directeur du CFA de Roville ;
• ainsi que deux apprentis fleuristes (1ère année) et deux apprentis paysagistes, qui ont partagé leur passion et leur quotidien avec les participants.

Un engagement pour les métiers de proximité

Les échanges qui ont suivi cette immersion ont nourri une table ronde sur les enjeux de l’apprentissage. Les intervenants ont rappelé l’importance de former par le geste, d’apprendre au contact du réel, et de valoriser des métiers porteurs de sens et de débouchés.

À Roville, les jeunes peuvent se former dans des domaines tels que le paysage, le métier de fleuriste, ou encore la commercialisation horticole. Ils sont plus de 400 élèves, dans un établissement reconnu pour ses formations du CAP à la licence, sa pédagogie du faire, et ses résultats d’excellence aux concours nationaux.

Ces formations permettent en outre, de développer une vision plus large : relation client, culture du résultat, sens des responsabilités… autant de dimensions humaines et professionnelles qui dépassent la seule pratique technique.

Le numérique au service de la professionnalisation

L’événement a aussi mis en lumière l’usage des outils numériques dans les métiers du végétal : visualisation en réalité augmentée, logiciels de conception … Ces outils permettent aux apprentis de s’approprier leurs conceptions paysagères en 360°.

L’apprentissage : un choix d’avenir

Les témoignages ont mis en évidence ce qui attire les jeunes vers l’apprentissage :

• un rythme scolaire plus concret,
• la possibilité d’apprendre par la pratique,
• l’avantage d’avoir une rémunération,
• une véritable montée en compétences.

Certains entrent en apprentissage dès la fin du collège, convaincus que cette voie leur permettra d’atteindre plus vite un emploi et des responsabilités.