La filière courte, c’est toute l’année !

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Pour la préparation de vos repas de fêtes, pensez aux producteurs locaux !

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Escargots, foies gras, dindes, chapons, oies, canards sont parmi les mets les plus cuisinés pour les festivités de Noël et Nouvel an. Et bien sachez que vous pouvez vous fournir directement chez les producteurs. Et si vous n’avez pas l’envie ou le temps de vous déplacer jusqu’à eux, il  y a la solution  des magasins de producteurs qui regroupent en un seul et même lieu légumes, viande, produits laitiers, boissons et autres victuailles nécessaires à la préparation du repas qui ravira vos convives.

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Et puis, si certains produits sont plus difficiles à trouver, (jusqu’à présent on n’a pas observé de saumon remontant les cours d’eau vosgien), eh bien il est toujours possible de trouver autre chose qui pourra être tout autant apprécié. Essayez la truite fumée !

Pour vous aider dans vos emplettes, voici quelques liens utiles (liste non exhaustive) :
Monpanierlocal :https://vosges.maps.arcgis.com/apps/MapSeries/index.html?appid=a708688f41db42119833e2891848e7f1
http://www.alarevoyotte.com/nos-produits/viandes.html
https://www.acheteralasource.com/producteurs-en-france/all/departement/88/page/1
https://www.facebook.com/Esprit-Paysan-Contrexéville-113281316791559/
https://www.mon-panier-bio.com/distributeur/local/88-vosges/.