Ce mardi s’est déroulé le concours de la “Meilleure Galette Feuilletée aux Amandes des Vosges 2022”.22 artisans Boulangers-Pâtissiers ont présenté leurs galettes pour ainsi valoriser leur savoir-faire.Les gagnants de ce quatrième concours sont :1er Jason Thomas, l’atelier du pain, Châtenois.2-ème, Geoffrey Fontes Boulangerie Pinot, Rupt-sur-Moselle.3 -ème Bertrand Glohr, Boulangerie Glohr, Florémont.

Jonathan Mougel, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2019, était le parrain de ce concours.

Le jury était composé de :

En Président de Jury, Coralie Poirel, gagnante de la meilleure Galette 2021 pour la boulangerie Poirel à La Salle.

Kevin Sinic, vainqueur départemental de la meilleure Galette de Meurthe et Moselle 2019 et classé 2ème au concours régional 2020.

Marie Monne conseillère d’agence MAPA assurances.

Gregory Delawoevre, chargé clientèle grand compte Metro.

Le concours régional Grand Est aura lieu le 17 janvier.