La Chambre d’Agriculture des Vosges organisait sa dernière commission d’agrément « Je vois la vie en Vosges Terroir » mardi 05 décembre à 9 heures 15 au lycée Camille Claudel.
Lors de cette nouvelle commission d’agrément, une trentaine de jurés ont dégusté quelque 50 produits. Des produits déjà agréés qui ont passé le cap des 3 ans d’agrément, mais aussi des nouveautés jamais encore dégustées.
Au total, 16 producteurs concourent pour avoir le droit d’apposer le précieux logo « Je vois la vie en Vosges Terroir » sur leurs produits…
Un rendez-vous très attendu par les producteurs, les membres du jury mais aussi par les gourmands locavores du département…
Lors de cette nouvelle commission d’agrément, une trentaine de jurés dégusteront quelques 50 produits. Des produits déjà agréés qui ont passé le cap des 3 ans d’agrément, mais aussi des nouveautés jamais encore dégustées.
Au total, 16 producteurs concourent pour avoir le droit d’apposer le précieux logo « Je
vois la vie en Vosges Terroir » sur leurs produits…
Parmi eux, pour cette commission, 1 nouveau producteur qui candidate pour rejoindre le réseau « Je vois la Vie en Vosges Terroir » : la FERME DU GUEOIR à HALLAINVILLE.
Quant au président du jury, Fabrice DURAIN, chef de son restaurant éponyme à
Vécoux, lieu de partage de sa passion pour la gastronomie française et les produits
des terroirs.
Photographies par Christian Schirm.










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