Photographies par David Jeangeorges.

Pour la première commission de l’année, 35 jurés étaient attablés à la Maison Familiale Rurale de Saulxures-sur-Moselotte, pour déguster et valider ou non l’entrée des produits dans la marque qualité « Je vois la vie en Vosges Terroir ». Toute la matinée les élèves ont eu la  tâche de réchauffer, couper, soigner les mets venus des 4 coins du territoire vosgien.

Un rendez-vous très attendu par les producteurs, les membres du jury  mais également par les gourmands locavores du département… 

Une trentaine de producteurs, dont 6 nouveaux présentaient plus de 80 produits.

Après 2 heures de dégustation, et sous l’œil du président du jury Pierre Simonin, les  résultats sont tombés ! De nombreux produits ont conquis les jurés et 39 médailles ont été attribuées.

Le détail des résultats.