Ramonchamp – Emilien Perry meilleur apprenti boucher du Grand Est !

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Emilien Perry, de Saint-Maurice-sur-Moselle, a été sacré ce lundi meilleur apprenti-boucher du Grand Est. Il y représentait la Lorraine avoir, déjà, remporté les sélections régionales.

C’est le laboratoire boucherie du CFA d’Eschau qui accueillait ce lundi la sélection Grand Est 2019 du meilleur apprenti de France. Six candidats étaient en lice, issus des sélections régionales d’Alsace, de Champagne-Ardenne et de Lorraine.

Apprenti de la boucherie Maigrat à Ramonchamp, où il est en deuxième année de CAP, Emilien Perry est donc sélectionné pour la finale nationale les 7 et 8 avril à Rouen. Il y représentera le Grand Est avec le Rémois Gabin Deletang, deuxième de cette finale régionale.

D.J.

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