L’association Les Amis d’Ici et les artisans et producteurs installés sur le site de l’ancienne Fromagerie de la Cense, sont heureux de vous annoncer l’aboutissement d’un de leur projet : l’ouverture d’un point de vente collectif ! 

Qui sommes-nous ?

L’association Les Amis d’ici, née en 2014 de volontés croisées, permet aujourd’hui aux locaux de l’ancienne fromagerie de la Cense de continuer de vivre à travers la location d’espaces à des entreprises ayant pour principales activités : la transformation agri et agro-alimentaire. 

Aujourd’hui, ce ne sont pas moins de 10 entreprises qui occupent le site : la Brasserie Coopérative La Golaye, la SCEA des Mille Fruits, Les Vergers de la Guippe, La Ferme de la 5ème saveur, l’apiculteur “Miel de la Vôge”, la Savonnerie Entre Bulles et Vôge, Les Légumes du Coin & La Conserverie Vosgienne, Les Paniers de Nico, l’apicultrice “La Miellerie de Stella”. 

Pourquoi l’inCensé ?

L’ancienne fromagerie de la Cense, un site connu de tous et qui vit aujourd’hui autrement, différemment, que de la manière dont tout le monde le connait. C’est insensé, mais avec un “c” : clin d’oeil à la Cense ! 

Les objectifs et volontés du projet 

mettre en valeur les productions réalisées par les artisans et producteurs locaux installés sur le site, 

s’associer au développement des filières alimentaires de proximité, valoriser aussi les produits locaux des alentours, pour compléter la gamme disponible dans la boutique, 

faire revire – un peu plus encore – les locaux de l’ancienne fromagerie, répondre à la demande des habitants, de pouvoir retrouver les produits d’ici en un seul point de vente, 

transmettre les valeurs du collectif et de l’association au plus grand nombre : produire mieux et consommer local, mutualiser les ressources et les compétences, valoriser l’insertion par l’activité économique, … 

Les dates à retenir 

Premier jour d’ouverture de la boutique : vendredi 5 septembre 2025 Inauguration : samedi 27 septembre 

Les produits que vous pourrez retrouver à la boutique 

Bières, jus de fruits, Tibicos, confitures, pickles de fruits et de légumes, pâtes à tartiner, sorbets, miels, conserves (soupe, préparation cuisinées,…), fruits et légumes frais et de saison, savons et shampoing artisanaux : tous proposés par nos ambassadeurs, mais aussi d’autres produits locaux à découvrir ! 

l’inCensé

La Boutique

Les infos pratiques 

La boutique sera ouverte : 

le mercredi et le vendredi 

de 15h à 19h 

Où retrouver la boutique une fois sur le site ? 

Nous avons rénové l’ancienne cantine de l’usine, comme un clin d’œil ! L’adresse : 

Zone artisanale de la Cense 

1110 rue Jules Bougel 88220 XERTIGNY 

L’association Les Amis d’Ici, et l’ensemble des producteurs et artisans qui ont porté ce projet de boutique de producteurs et artisans locaux jusqu’à son aboutissement, sont heureux de vous y retrouver pour vous faire découvrir leurs produits et leurs activités dans un cadre à leur image : un lieu de partage, d’échanges et de générosité !