Retour du Showchocolat88 à la salle de poly-activités avec plus de 40 artisans reconnus les 10, 11, 12 et 13 octobre 2025 à Cornimont. En effet, après la première édition de 2023 qui avait réuni  une dizaine d exposants et plus de 4.400 visiteurs, l’association AHV2M a tenu, à la demande des professionnels et des visiteurs à renouveler, cette opération sur 4 jours en octobre 2025.

Cette grande manifestation se déroulera avec plusieurs nouveautés et plus de 40 exposants professionnels venus de toute la France et en particulier de la région Grand Est.

• samedi 11 octobre, ouverture au public à 11 heures 00 avec inauguration par les personnalités à 10 heures 00. Le public sera admis à partir de 11 heures 00 et sera invité au vin d’honneur inaugural. Les portes du salon fermeront à 19 heures 00 pour laisser place à la soirée de gala avec repas et spectacle cabaret (attention que sur réservations et nombre de places limitées) jusqu’à 22 heures 00.
• dimanche 12 octobre, ouverture à 10 heures 00 avec piano  bar avec  la formation  « ALL INCLUSIVE » que l’on retrouvera également le lundi 13 octobre.
•  lundi 13 octobre ouverture du salon de 10 heures 00 à 20 heures 00, piano bar de 18 heures 00 à 20 heures avec la formation  « ALL INCLUSIVE ».

D’autres animations et non des moindres :

• Vous l’aviez plébiscité lors de la première édition du salon et bien Youri Neyers, champion du monde de pâtisserie 2003, revient nous faire l’honneur de 4 jours de démonstrations exceptionnelles en continu.
• Vous avez toujours tout voulu tout savoir comment on faisait du chocolat. Pierre, de la chocolaterie Chez Pierre de La Bresse, vous démontrera, avec ses chocolatiers et le matériel professionnel, comment on fait du chocolat du vrai chocolat, du bon chocolat avec les cabosses. N’hésitez pas à préparer vos questions à Pierre ou encore aux autres chocolatiers qui seront présents.
• Enfin les enfants des écoles seront aussi à l’honneur. En effet,  un groupe a été créé pour fabriquer sur place des Saint-Nicolas en pain d’épices. Attention, les places sont limitées et ce sont les écoles des petits qui seront sélectionnées.
• Enfin, bien sûr, il y aura la fontaine au chocolat où lors de chaque entrée une petite brochette de fruits avec du chocolat de haute qualité vous sera offerte sous le robinet de  la fontaine.

Photographies par Claude Noël.