365 recettes simples et de saison pour toutes les occasions

Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l’année 2021 : découvrez ses 365 recettes simples et accessibles pour toutes les occasions, et tous ses conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison, adopter les bons réflexes de consommation et bien sûr mettre de la gourmandise dans sa cuisine !

Mieux manger toute l’année – millésime 2021 avec Laurent Mariotte c’est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s’initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste originaire des Vosges et chantre du manger « local » en général et vosgien en particulier. .
Mieux manger toute l’année 2021, ce sont des recettes simples et rapides au quotidien, 52 grands classiques incontournables à retrouver pour chaque semaine de l’année, des idées de recettes « zéro gaspi » qui permettent de recycler les surplus d’une préparation ou les restes de la veillle, mais aussi des recettes de chefs invités par le plus populaire des journalistes culinaires.

Le livre indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération dès maintenant et tout au long de l’année 2021 !

Editions Solar – 19,90 €.