Les terroirs seront à l’honneur du 15 au 17 novembre au Salon de la Gourmandise, des Vins et des Arts de la Table à Epinal!
Cette 15e édition, toujours organisée par le Rotary Club Epinal, promet encore de savoureux moments grâce aux 130 exposants venus de toute la France pour présenter et faire déguster leurs fromages, charcuteries, viandes, boissons, chocolats et pâtisseries ! Sans oublier les moments forts du salon et la présence de grands noms de la gastronomie y compris vosgienne !
Démonstrations, concours et robes gourmandes contribuent au succès du salon
De nombreux chefs prestigieux se succèderont et mettront à l’honneur leur terroir lors des démonstrations culinaires, moments très attendus des visiteurs ! Parmi eux, le parrain de cette 15e édition, Guillaume Royer, élu Meilleur Ouvrier de France Cuisine Gastronomie 2015, qui concoctera un menu aux saveurs de Bourgogne, sa région, le samedi et dimanche après-midi. D’autres pointures de la gastronomie vous donnent rendez-vous durant le week-end comme Romain Besseron, Chef de l’Hôtel Matignon et du Premier Ministre, Angelo Musa, ou Joseph Viola. Sans oublier Stéphane Georgeon, Claudy Obriot, Philippe Laruelle et Fabrice Durain qui représenteront le terroir vosgien.
Parmi les autres moments à ne pas manquer, les défilés de mode de robes gourmandes, organisés par la jeune styliste vosgienne Marine Clesse, font leur grand retour.
Vient le tour des concours : celui des artisans boulangers-pâtissiers, des œuvres gourmandes, des jeunes talents vosgiens en salle, et, celui des binômes papy/mamie et petits-enfants.
Programme sur www.salondelagourmandise.com
L’ensemble des bénéfices est chaque année intégralement reversé à une association locale en faveur de la jeunesse et des personnes en situation de handicap.
Centre des Congrès d’Epinal
Vendredi 15 novembre : 15h – 21h30
Samedi 16 novembre : 9h30 – 19h
Dimanche 17 novembre : 9h30 – 18h
