Il y a exactement 39 années que le magasin de fleurs « L’Amaryllis » voyait le jour au 42 rue du Canton. C’était le 2 avril 1987. Quasiment quatre décennies au cours desquelles Daniel Fresse a su répondre à toutes les attentes d’une large clientèle locale, mais encore de  la périphérie romarimontaine et même des vallées…

« L’Amaryllis », c’est plus qu’un symbole dans ce quartier de la cité des chanoinesses.  Un magasin de fleurs où la notion de service s’est avérée constante et primordiale. Au terme de 39 années d’un métier vécu avec passion, Daniel Fresse a décidé de prendre une retraite amplement méritée.

Rue du Canton, il accueillera ses derniers clients à la fin de cette semaine. Ultime étape d’un parcours professionnel appliqué et auquel le fleuriste y associe celui qui l’avait accompagné dans cette aventure à la création de « L’Amaryllis » : Christian Beaume, décédé le 3 avril 2016. C’est dire que le mois d’avril s’inscrit comme un mois marquant au sein de la boutique de fleurs.

C’est avec humilité que Daniel, 63 ans, évoque son métier qui lui a fait partager les heureux événements de la vie comme les moins bons. « Avec pour base essentielle, celle de bien accompagner la clientèle et les familles en toutes circonstances » précise t-il avec toute la sagesse qui a fait de lui un commerçant bienveillant. Et ce, durant quasiment quatre décennies.

Les fleurs de la bonne école 

Au-delà de toute modestie, le fleuriste est en droit d’afficher une légitime fierté au  regard du travail accompli. Durant ces 39 années, Daniel Fresse a fait preuve d’une présence sans compter, que ce soit pour la vente au magasin, les préparations ou encore les livraisons. Autant de réponses spontanées aux multiples sollicitations, week-ends compris. Sans oublier des soirées consacrées aux commandes de fleurs.

Un métier entier et prenant, mais ô combien passionnant à plus d’un titre. Le langage des fleurs est si beau que Daniel l’a également enseigné en formant treize apprenti(e)s, en lien avec l’école d’horticulture et de paysage de Roville-aux-Chênes. Des apprenti(e)s ayant réussi avec brio  leur  examen. Le fleuriste a également accueilli de nombreux stagiaires (stages de découverte et de reconversion).

Les fleurs resteront un atout cœur pour Daniel Fresse. Des décennies au cours desquelles il aura également fait le choix de privilégier des fournisseurs de la région Grand-Est pour la partie plantes, de même que les fleurs de France avec des arrivages directs du Midi, sans oublier les spécificités venant tout droit de Hollande. Le fleuriste demeurait également le digne messager des chaînes de transmission « L’Agitateur Floral » et « Téléfleurs ».

De vrais liens commerçant-clients

Avec le départ en retraite de Daniel, c’est une grande page qui se tourne rue du Canton. Car il n’y aura pas de reprise du commerce, la propriétaire du lieu souhaitant en récupérer les murs. Le fleuriste remercie l’ensemble de sa clientèle pour la confiance témoignée durant toutes ces années. De nombreux clients sont même devenus de vrais amis.

Ce prochain samedi, le fleuriste tournera une dernière fois la clé de son magasin, après avoir livré ses dernières fleurs pour une cérémonie de mariage à laquelle il est invité. La preuve que de vrais liens commerçant-clients se sont tissés. Bonne et heureuse retraite Daniel, avec de beaux voyages en perspective, la fleur aux dents…

Denis Philippe.