La préfecture des Vosges annonçait vendredi 13 mars 2026 la fermeture administrative de la boulangerie du centre, rue du commandant Saint-Sernin à Xertigny. 37 jours plus tard, cette même boulangerie a été ravagée par un incendie nocturne ce dimanche 19 avril 2026 à partir de 2 heures 00 du matin. Il ne reste plus que les murs du commerce mais également des appartements mitoyens d’une bâtisse qui s’élevait sur trois étages. L’ensemble du bâtiment était inoccupé. De nombreux moyens en hommes et en matériel ont été engagés par les sapeurs-pompiers. La gendarmerie a ouvert les constatations et l’enquête d’usage.