« Nous venons d »apprendre que nous ne faisons plus parti de la sélection Bib Gourmand du Guide Michelin » a fait savoir Ludovic Léné, le patron du Clos Heurtebise, ce lundi sur sa page Facebook.

« Même si personnellement, nous savions que nous ne l’aurions pas toute notre carrière cela nous rend triste. Mais sachez que nous aurons toujours autant de plaisir à vous accueillir dès la réouverture, avec toujours un bon rapport qualité/ prix » précise Ludovic Léné.

Qui conclut : « Merci pour votre soutien surtout dans les conditions actuelles ».

Le Clos Heurtebise reste présent dans le Guide avec l’Assiette Michelin.